Ultracongelador UK20 EASY

Equipamentos indicados para o resfriamento e congelamento rápido de alimentos. Preserve a qualidade dos produtos, garanta mais segurança alimentar, melhore seus processos produtivos e reduza o desperdício!

Características do Produto:

Operação:

• Modos Hard e Soft: controla os ciclos de congelamento e resfriamento para adequá-los a cada tipo de alimento, mais leves para produtos delicados e mais fortes para itens mais densos.
• Função pré-resfriamento: realizada antes de qualquer ciclo, ela mantém o ultracongelador na temperatura certa para iniciar seu trabalho.
• Função conservação: ativada automaticamente após o término de um ciclo para manter a temperatura do alimento.
• Sonda espeto: monitora com precisão a temperatura do núcleo dos alimentos.

Estrutura:

• Construído em aço inoxidável: confere durabilidade, beleza e facilidade de higienização ao equipamento.
• Isolamento térmico eficiente: mantém o frio dentro do equipamento, fazendo dos processos de congelamento e resfriamento mais eficientes.
• Equipado com válvula de expansão eletrônica: melhora a eficácia do processo e gera eficiência energética.
• Câmara com dreno: escoa a água e facilita a higienização.
• Sem orifícios laterais: pode ser posicionado próximo a paredes e outros equipamentos.
• Pés com rodízios giratórios: facilita a movimentação do equipamento.
• Compressor: garante mais eficiência, com nível de ruído e vibração reduzidos, quando comparados aos compressores tradicionais.
• Moldura de porta aquecida: evita o ressecamento da gaxeta.
• Temperaturas: até -35°C 
• Capacidade de congelamento: aproximadamente 65kg.
• Capacidade de resfriamento: aproximadamente 84kg.

• Tensão: 380V trifásico

   Dimensões: (alt. x larg. × prof.): 2074mm x 1352mm x 1782mm.